你不吃橘子皮、胡桃衣、柿子把、荔枝核；你或许还不吃葱、姜、蒜、花椒、鸡黄皮（鸡胗的内壁）...这些都是你茶余饭后剩下的厨余垃圾，它们只能呆在垃圾袋里等待被运往垃圾站。

然而，这些你认为的垃圾在中医手中却变成了治病救人的宝贝，你肯定不知道曾经与多少中药擦肩而过。

1、陈皮

陈皮由橘子皮炮制而来，但很多人对陈皮有认知误区。新鲜橘子皮晒干之后并不叫陈皮，只能叫干橘皮，干橘皮陈化以后才是陈皮，才能做药用。陈皮能调理脾胃，可治疗脾胃气滞的胀满、恶心呕吐或痰湿壅肺的气喘。

陈皮贵在它的“陈”。一般来说，陈皮的年份越高，质量越好，气味越醇香，售价也越贵。

2、橘红

橘红是橘子皮去白留红的部分，通俗点说，就是橘子皮去掉白色部分后剩余的部分，因为颜色偏红，故名橘红。

橘红可治疗风寒咳嗽，湿痰咳嗽以及痰多胸闷，它的温燥之性比陈皮强，祛湿是一把好手，所以它适用于痰湿体质。

还有一味药叫化橘红，听起来与橘红很相似，但它与橘红不是同一个种。一些外行人总会把它们混淆。化橘红是化州柚或者柚的未成熟或近成熟果皮，橘红是橘或其栽培变种的成熟果皮，一个是柚子皮，一个是橘子皮。虽然它们功效类似但并不是同一味中药。

3、分心木

别称胡桃衣、胡桃隔、核桃隔。就是核桃肉中间的木质隔模。不小心尝过的人都知道它又苦又涩，虽然味道不尽如人意，但它作用可不容小觑。不只能涩精缩尿，还能止血止带，止泻痢，可治疗遗精滑泄、崩漏、带下、泄泻、痢疾。

4、柿蒂

又叫柿丁、柿子把，柿子上倒着放的小“托盘”。柿蒂吃起来也是涩涩的，日常基本上没人用。

柿蒂可降逆止呃，治疗胃气上逆之呃逆，呃逆就是打嗝。如果打嗝不止可用柿蒂5~10g煎汤服。

5、荔枝核

荔枝核味甘、微苦，性温。可行气散结、祛寒止痛，主治寒疝腹痛，痛经，产后腹痛以及肝胃不和之胃脘痛。

治疗时，取5~10g煎汤内服。另外《景岳全书》中记载“荔枝核一钱，木香八分。为末。每服一钱，清汤调服”，可治疗心腹胃脘久痛，屡触屡发。

并不只是人参、鹿茸、当归、党参能做中药，生活中还有很多不起眼的“垃圾”，这些可做药用的中药等着你们去发现。

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