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酶的活性中心是指

来源:233网校 2021-04-06 08:46:02 字号

酶的活性中心是指

A.整个酶分子的中心部位

B.酶蛋白与辅酶的结合部位

C.酶分子上有必需基团的部位

D.酶分子表面有解离基团的部位

E.能与底物结合并催化底物转变成产物的部位

参考答案:【答案】E
参考解析:酶的活性中心是指必需基团组成的具有特定空间结构的区域,能与底物特异结合并将底物转化为产物的区域,酶的活性中心由酶作用的必需基团组成,这些必需基团在空间位置上接近并组成特定的空间结构,能与底物特异地结合并将底物转化为产物。其位置位于活性中心内,是维持酶活性所必需的基团。故选E。
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