233网校 执业药师

下列说法中正确的是

来源:233网校 2021-04-07 09:21:29 字号

下列说法中正确的是

A、3-OH黄酮苷水溶性大于7-OH黄酮苷

B、3-OH黄酮苷水溶性大于5-OH黄酮苷

C、7-OH黄酮苷水溶性大于4-OH黄酮苷

D、7-OH黄酮苷水溶性大于3-OH黄酮苷

E、3-OH黄酮苷水溶性大于4-OH黄酮苷

参考答案:【答案】 A
参考解析:一般,多糖苷比单糖苷水溶性大,3-羟基苷比相应的7-羟基苷水溶性大,这主要是由于3位碳上的糖基与4位羰基的立体障碍,使分子平面性较差所致。
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