等级 经济师

单项选择题
1、旅行社旅游服务采购的首要任务是（　　）。
A．降低旅游服务采购成本
B．保障游客需要的满足
C．建立服务协作网络
D．提高服务采购水平

2、根据《企业会计制度》及饭店的特点，下列选项中，（　　）应计入餐饮营业成本。
A．食品原材料成本
B．餐饮员工工资
C．福利费
D．水电费

3、食物被有害的或致命的有毒生物所污染而引起的中毒属于（　　）性食物中毒。
A．细菌
B．化学
C．物理
D．过敏

4、某饭店当日接待如下：可租用房180间，客房出租率为70%，接待客人189人。则该饭店当日双人住房率为（　　）。
A．50%
B．60%
C．65%
D．70%

5、旅行社业、住宿业和交通客运业等行业的具全业务各不相同，它们之所以能共同组合成旅游业的主要原因是（　　）。
A．它们的产品者是人类劳动的结晶
B．它们都是第三产业的重要组成部分
C．它们的经营都面对共同的服务对象
D．它们的产品者属于外贸产品的组成部分

6、旅游服务涉及范围的广泛性根源于（　　）多样性。
A．旅游产品
B．游客类型
C．游客需求
D．旅游形式

多项选择题
7、下列选项中，（　　）属于饭店“追加房价”类型。
A．保留房价
B．白天租用价
C．深夜房价
D．家庭租用价
E．团队房价

8、对于很地处工商业大声调的饭店来说，商务旅游者往往是其重要的目标市场。这主要是因为，商务旅游者的活动具有（　　）等特点。
A．重访率高
B．对价格敏感
C．季节性强
D．消费水平高
E．市场规模大

9、旅游资源开发工作的基本内容包括（　　）。
A．提高旅游资源所在地的可进入性
B．建设和完善旅游设施
C．旅游景点景区的建设
D．制定合理的旅游价格
E．培训管理和服务人员

不定项选择题
10、在2004年我国举办的国际旅游展销会上，根据双方的意愿，HB国际旅行社同韩国交通公社的代表举行了洽谈，并签订了合同。根据合同，韩方将于2005年4月组织第一个旅游团来访。此后，双方通过各种联络方式就该团的人数、在华天数、旅游路线和价格等进行了具体磋商。HB旅行社在同韩国交通公社代表进行业务合作洽谈前，需做好的准备工作有（　　）。
A．选定谈判人员
B．准备好谈判记录
C．了解客房有关情况
D．制定好谈判策略
E．准备好交易预案