一、发出存货成本的计量方法

（一）先进先出法：先购入先发出

【提示】在物价持续上升时，期末存货成本接近于市价，而发出成本偏低，会高估企业当期利润和库存存货价值；物价下降时，则会低估企业当期利润和库存存货价值。

（二）移动加权平均法

（三）一次加权平均法

（四）个别计价法：其特征是注重所发出存货具体项目的实物流转与成本流转之间的联系。

二、存货的结转

企业销售存货，应当将已售存货的成本结转为当期损益，计入营业成本。对已售存货计提了存货跌价准备，还应结转已计提的存货跌价准备。

企业的周转材料(如包装物和低值易耗品)符合存货定义和确认条件的，按照使用次数分次计入成本费用。金额较小的，可在领用时一次计入成本费用，以简化核算，但为加强实物管理，应当在备查簿上进行登记。