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护士考试辅导讲义

2017护士资格考试辅导:不同类型病人治疗饮食要求

来源:233网校  2017年2月7日

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摘要不同类型病人的治疗饮食要求是护士资格考试中常见的考点内容,为了帮助考生更好地掌握这一知识点,小编特整理了不同类型病人的治疗饮食要求详细说明,结合习题和记忆诀窍说明如下,请各位考生仔细阅读。专注护士资格培训7年资深名师,教你如何取得护士资格证>>

    考频指数★★★★★

    详细内容:

    1.基本饮食

    普通饮食、软质饮食、半流质饮食、流质饮食。

    2.治疗饮食

    (1)高热量饮食——甲亢、高热、大面积烧伤病人或产妇。

    (2)高蛋白饮食——结核、大面积烧伤、严重贫血、营养不良、大手术后及癌症晚期等病人。

    (3)低蛋白饮食——急性肾炎、尿毒症、肝性脑病等病人。

    (4)低脂肪饮食——肝、胆、胰疾病的病人,以及高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病、肥胖症和腹泻病人。

    (5)低盐饮食——急慢性肾炎、心脏病、肝硬化腹水、重度高血压但水肿较轻的病人。食盐不超过2g/d(含钠0.8g)。

    (6)无盐低钠饮食:低于0.5g/d。

    例题:低盐饮食要求每日限用食盐:

    A.2g

    B.4g

    C.6g

    D.8g

    E.10g

    【正确答案】A

    【答案解析】低盐饮食要求成人每日进食盐量不超过2g(含钠0.8g),并忌咸菜、咸肉、虾皮、香肠、皮蛋等腌制品。

    (7)少渣饮食——伤寒、痢疾、腹泻、肠炎、食管胃底静脉曲张的病人。

    例题:腹泻病人应选择的饮食是:

    A.少渣饮食

    B.高脂肪饮食

    C.高膳食纤维饮食

    D.低盐饮食

    E.低胆固醇饮食

    【正确答案】A

    【答案解析】少渣饮食含膳食纤维量少,易于消化,适用于腹泻、肠炎、痢疾、食管胃底静脉曲张等病人。

    (8)高膳食纤维饮食——便秘、肥胖、高脂血症及糖尿病等病人。

    (9)低胆固醇饮食——高胆固醇血症、动脉粥样硬化、冠心病等病人。

    (10)要素饮食:无渣,含有全部营养成分,不需消化或很少消化。用于低蛋白血症、严重烧伤、胃肠造瘘、大手术后胃肠功能紊乱、营养不良、消化和吸收不良、急性胰腺炎、短肠综合征、晚期癌症等病人。

    例题:下列饮食中用于治疗的饮食是:

    A.普通饮食

    B.高脂肪饮食

    C.低蛋白饮食

    D.忌碘饮食

    E.半流质饮食

    【正确答案】C

    【答案解析】医院饮食可分为三大类,即基本饮食、治疗饮食和试验饮食。其中,治疗饮食是指在基本饮食的基础上,针对营养失调及疾病的情况而调整某一种或几种营养素的摄入量,以达到辅助治疗或治疗目的的一种饮食。常用的治疗饮食有高热量饮食、高蛋白饮食、低蛋白饮食、低脂肪饮食、低胆固醇饮食、低盐饮食、无盐低钠饮食、高膳食纤维饮食。少渣饮食、要素饮食等。

    独家记忆窍门:病人的饮食是根据病人的病情而来的,不要单独的为了记忆而记忆,我们要知道为什么这个病人要需要特殊的饮食,比如甲亢病人因为本身疾病消耗多,所以我们要给予高热量饮食,这样复习起来才会事半功倍。

    小编推荐:2017年护士资格证考试精选试题

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